Contra el Azúcar y la Estupidez
Filosofía Contra el Azúcar y la Estupidez
Una provocación filosófica para dejar de obedecer al gusto y empezar a pensar lo que comemos. No es un libro de dietas, es una revolución íntima. Una bitácora de pensamiento sostenido y encarnado donde explico cómo vencí el impulso, el deseo no examinado y cómo dejé de comer como autómata para empezar a vivir con más lucidez.
Ideal para personas que buscan:
• Mejorar su relación con la comida.
• Dejar de repetir patrones destructivos.
• Incorporar pensamientos filosófico-prácticos en su vida diaria.
• Salir del ciclo de ansiedad-recompensa que nos impone la industria alimentaria.
El manuscrito no te dice qué comer, eso te lo dice y te lo ha dicho, con seguridad, el profesional de la nutrición. Te muestra cómo pensar y cómo 'digerir' el tema de las malas costumbres alimenticias.
Incluye ejercicios (mentales), relatos, frases potentes y diálogos con una especie de maestro rural que parece salido de un cruce entre Séneca y un viejo sabio del Pacífico colombiano.

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